Lisa's Closeup - Dein Lifestyle- & Düsseldorf-Blog

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Nicht nur wenn wir essen gehen, auch wenn wir selbst kochen, achten wir auf hochwertige und gesunde Zutaten. Hin und wieder darf es aber trotzdem gerne eine Sünde sein. Gutes Essen ist unsere absolute Leidenschaft. Nicht umsonst sagt man „Liebe geht durch den Magen“! Wir kochen und backen mit viel Liebe und Leidenschaft, probieren viel Neues aus. Nur unsere allerbesten Rezepte schaffen es hier hin. Bon Appétit!

5 Smoothie Rezepte: #3 Grüner Smoothie mit Grünkohl

Grünkohl: Super gesund. Super gut. Superfood. In den USA bekommt man fast keinen Smoothie mehr, in dem nicht Kale (Grünkohl) oder Avocado ist, denn die Amis haben erkannt, was für Vitamin- und Nährstoffbomben sie sind. Die wundervolle Wirkung der Avocado […] Weiterlesen →

Mexican Bowl mit schwarzen Bohnen, Kreuzkümmel und Koriander – Rezept

Diese Mexican Bowl pusht Verdauung und Stoffwechsel und ist in nur 20 Minuten fertig! Ich habe sie diese Woche gekocht, als wir ein schnelles und gesundes Abendessen vor dem Yogakurs brauchten. Ich verbringe zurzeit mein Auslandssemester in Kalifornien und sammle […] Weiterlesen →

5 Smoothie Rezepte: #2 Avocado-Smoothie

Superfood Avocado macht die Haut rein und die Haare glänzend Dank Smoothies ist der Körper in nullkommanix mit allem versorgt, was er für einen perfekten Start in den Tag braucht. In meinem ersten Smoothie Rezept #1 Granatapfel Smoothie kannst du […] Weiterlesen →

5 Smoothie Rezepte: #1 Granatapfel-Smoothie

 Täglich soll man fünf Portionen Obst und Gemüse essen. DAS IST GANZ SCHÖN VIEL! Die ultimative Lösung: Smoothies! Bevor ich zum Rezept komme, möchte ich euch kurz davon überzeugen, wie gut Smoothies für den Körper sind. Nach dem Rezept findest […] Weiterlesen →

Saisonkalender für heimisches Obst und Gemüse: Januar

Ich melde mich aus dem warmen Long Beach zurück und habe heute für euch mal wieder einen kleinen Obst- und Gemüseguide! Was gibt’s im Januar? Was wächst jetzt? Obst und Gemüse bringen die meisten Vitamine mit, wenn sie zu ihrem […] Weiterlesen →

H E L L O 2 O 1 6 ! – Ein kleiner Rückblick und unsere Wünsche für das neue Jahr

Kinder Kinder, 2016 wird groß für uns! Das Jahr 2015 hat uns schon super viele Überraschungen gebracht. Eine davon war ganz besonders groß: Im vergangenen Oktober ist unser Herzensprojekt Lisa’s Closeup an den Start gegangen. Danke für über 3.800 LeserInnen! […] Weiterlesen →

Winterliches Eifel-Rezept: Apfelkompott mit Zimt und Vanille

Was tun, wenn man lauter Äpfel übrig hat und sie schon anfangen, schrumpelig zu werden? Nicht wegwerfen! Man kann sie zu einem tollen winterlichen Apfelkompott verwerten. Funktioniert mit jeder Apfelsorte! Ich hatte neulich noch drei Äpfel übrig, die schon langsam […] Weiterlesen →

Die Healthy Box im Dezember – Mein Überraschungspaket von Foodist [Sponsored]

In der letzten Zeit ist mir öfters die Healthy Box von Foodist in sozialen Netzwerken aufgefallen. Ich wusste zu Beginn gar nicht, was das ist, fand aber, dass sie irgendwie hübsch aussah, und war neugierig, was sich dahinter verbirgt. Als […] Weiterlesen →

Saisonkalender für heimisches Obst und Gemüse: Dezember

Jeden Monatsanfang stelle ich dir eine Liste mit dem Obst und Gemüse vor, das in Deutschland Saison gerade hat und guten Gewissens verzehrt werden kann. Das ist gut für den Körper, weil es durch sein natürliches Wachstum und die kurzen […] Weiterlesen →

Omas Rezept: Vanille-Weihnachtsplätzchen

Die leckersten Weihnachtsplätzchen aller Zeiten! Bei uns in der Familie ist es Tradition, dass wir in der Vorweihnachtszeit eine riesige Ladung Kekse nach dem leckersten Rezept der Welt von der lieben Omi backen und diese an Freunde und Verwandte schicken. […] Weiterlesen →

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